Yoğurtsuz garnitürlü makarna salatası nasıl yapılır?

Yoğurtsuz hazırlanan bu ferahlatıcı makarna salatası, yaz günleri için ideal bir seçim sunuyor. Taze sebzeler ve zeytinyağı-limon sosuyla hazırlanan tarif, hem hafif hem de doyurucu bir alternatif olarak öne çıkıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Yoğurtsuz Garnitürlü Makarna Salatası Tarifi

Yoğurtsuz makarna salatası, hafif ve ferahlatıcı bir lezzet arayanlar için mükemmel bir seçenektir. İşte kolay ve lezzetli bir tarif:

Malzemeler:

250 gram makarna (örneğin, fusilli veya penne)
1 adet salatalık (küp küp doğranmış)
1 adet domates (küp küp doğranmış)
1 adet kırmızı soğan (ince doğranmış)
1 adet havuç (rendelenmiş)
Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)
Zeytinyağı (yaklaşık 3-4 yemek kaşığı)
Limon suyu (1 limonun suyu)
Tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatlar (kekik veya pul biber)

Hazırlık Adımları:

Makarnayı paket talimatlarına göre haşlayın, süzün ve soğuk suyla durulayarak soğutun.
Bir kasede, doğranmış salatalık, domates, soğan, havuç ve maydanozu karıştırın.
Soğumuş makarnayı garnitürlerle birleştirin.
Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve baharatları ekleyip iyice karıştırın.
Servis etmeden önce buzdolabında 30 dakika dinlendirin.

İpucu: