Yıldız makarna çorbası nasıl yapılır, tarifini verir misin?

Minik yıldızların lezzet şölenine dönüştüğü bu nefis çorba, hem çocukların bayılacağı bir tat sunuyor hem de pratik hazırlanışıyla günlük hayatın koşuşturmasına ideal bir çözüm getiriyor. Taze sebzelerin aroması ve tavuk suyunun derin lezzetiyle birleşen yıldız makarnalar, sadece 35 dakikada sofraları şenlendirmeye hazır hale geliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Yıldız Makarna Çorbası Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı yıldız makarna
1 adet soğan
1 adet havuç
1 adet patates
1 yemek kaşığı domates salçası
6 su bardağı tavuk suyu (veya su)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber, nane
İsteğe bağlı: 1 diş sarımsak

Hazırlık Süresi: 10 dakika

Pişirme Süresi: 25 dakika

Yapılışı:

1. Soğanı küp küp doğrayın. Havuç ve patatesi küçük küpler şeklinde doğrayın.

2. Tencerede zeytinyağını ısıtın, soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.

3. Domates salçasını ekleyip 1-2 dakika daha kavurun.

4. Havuç ve patatesi ekleyip 2-3 dakika daha karıştırın.

5. Tavuk suyunu (veya suyu) ekleyin, kaynamaya bırakın.

6. Kaynadıktan sonra yıldız makarnayı ekleyin ve 8-10 dakika pişirin.

7. Tuz, karabiber ve nane ekleyip tatlandırın.

8. Makarnalar yumuşayınca ocaktan alın, 5 dakika dinlendirin.

Servis Önerisi: Üzerine limon sıkıp taze naneyle servis yapabilirsiniz.

Not: Çocuklar için ideal bir çorba olan yıldız makarna çorbasını, tavuk suyu yerine sebze suyu kullanarak vejetaryen versiyonunu da hazırlayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap