Yalancı makarnalı su böreği nasıl yapılır?

Geleneksel su böreğine pratik bir alternatif arayanlar için yufka katları arasında lezzetli bir karışımın dans ettiği nefis bir tarif. Zahmetsiz hazırlanışı ve enfes sonucuyla sofralarınızı şenlendirecek bu yalancı makarnalı su böreği, hem günlük hem de özel günlerin vazgeçilmezi olmaya aday.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Yalancı Makarnalı Su Böreği Tarifi

Malzemeler:

1 paket (500 gr) yufka
3 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı süt
1 çay bardağı su
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Üzeri için: 1 yemek kaşığı çörek otu veya susam

Yapılışı:

Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın.
Geniş bir kasede yumurta, sıvı yağ, yoğurt, süt, su, kabartma tozu ve tuzu iyice çırpın.
Yufkaları dörde bölün ve her parçayı yağlanmış borcama serpin.
Her kat arasına hazırladığınız karışımdan bir miktar dökün ve yufkaları ıslatın.
Tüm yufkalar bitene kadar bu işlemi tekrarlayın, en üste kalan karışımı dökün.
Üzerine çörek otu veya susam serperek önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra dilimleyip sıcak servis yapın.

Püf Noktaları: