Ton balıklı makarna salatası yoğurtla nasıl yapılır?

Pratik ve ferahlatıcı bir öğün arayanlar için ideal bir lezzet: yoğurt soslu ton balıklı makarna salatası. Taze sebzelerle zenginleşen bu tarif, hem besleyici hem de yaz aylarına uygun hafif bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Ton Balıklı Makarna Salatası (Yoğurt Soslu) Tarifi

Malzemeler:

250 gram makarna (burgu veya kelebek makarna tercih edilebilir)
1 kutu ton balığı (suyu süzülmüş)
1 su bardağı yoğurt
1 adet salatalık (küp doğranmış)
1 adet havuç (rendelenmiş)
1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış)
1/2 adet kırmızı soğan (ince doğranmış)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 limonun suyu
Tuz, karabiber, kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı nane (taze veya kuru)

Hazırlık Süresi: 15 dakika

Pişirme Süresi: 10-12 dakika

Toplam Süre: 25-30 dakika

Yapılışı:

Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın, süzün ve soğumaya bırakın.
Geniş bir karıştırma kabında yoğurdu, zeytinyağını, limon suyunu, tuzu, karabiberi ve naneyi ekleyip pürüzsüz bir sos elde edene kadar çırpın.
Soğuyan makarnayı, suyu süzülmüş ton balığını, salatalığı, havucu, kırmızı soğanı ve maydanozu sosun bulunduğu kaba ekleyin.
Tüm malzemeleri nazikçe karıştırın, sosun her yere eşit dağılmasını sağlayın.
Salatayı buzdolabında en az 1 saat dinlendirip servis yapın. İsteğe bağlı olarak üzerine kırmızı pul biber serpebilirsiniz.

İpuçları:

Makarnayı aşırı pişirmemeye dikkat edin, aksi halde salata yumuşak olabilir.
Ton balığını yağlı veya yağsız tercih edebilirsiniz; yağsız kullanırsanız daha hafif bir lezzet elde edersiniz.
Salatayı dinlendirmek, lezzetlerin birbirine karışmasını sağlar, bu nedenle bu adımı atlamayın.
Ekstra lezzet için 1 diş sarımsak rendeleyebilir veya birkaç dal dereotu ekleyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar