Ton balıklı bezelyeli makarna nasıl yapılır?

Lezzetli ve pratik bir akşam yemeği için ideal olan ton balıklı bezelyeli makarna, hem besleyici hem de hazırlaması kolay bir tarif sunuyor. Taze bezelye ve ton balığının uyumuyla ortaya çıkan bu nefis yemek, ailenizle paylaşabileceğiniz sağlıklı bir seçenek.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Ton Balıklı Bezelyeli Makarna Tarifi

Malzemeler:

1 paket makarna (spagetti veya fiyonk makarna tercih edilebilir)
1 kutu ton balığı (suyu süzülmüş)
1 su bardağı bezelye (taze veya dondurulmuş)
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı krema (isteğe bağlı)
Tuz, karabiber, pul biber (damak zevkinize göre)
1 çay kaşığı kuru nane (isteğe bağlı)
Rendelenmiş parmesan peyniri (servis için)

Yapılışı:

Derin bir tencerede su kaynatın, kaynayan suya tuz ve makarnayı ekleyip paket üzerindeki sürede haşlayın. Haşlanan makarnayı süzün ve bir kenara alın.
Bezelyeleri haşlamak için ayrı bir tencerede kaynar suda 5-7 dakika haşlayın veya dondurulmuş bezelyeyi soteleme aşamasında direkttttttt ekleyebilirsiniz.
Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın, ince doğranmış soğanı ve sarımsağı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
Haşlanmış bezelyeleri ve suyu süzülmüş ton balığını tavaya ekleyip 2-3 dakika karıştırarak pişirin.
İsteğe bağlı olarak kremayı ekleyip birkaç dakika daha pişirin.
Tuz, karabiber, pul biber ve kuru naneyi ekleyip karıştırın.
Haşlanmış makarnayı sosun içine ekleyip iyice karıştırarak birleşmelerini sağlayın.
Servis tabağına alıp üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serperek sıcak servis yapın.

Püf Noktaları:

Makarnayı fazla haşlamamaya dikkat edin, aksi halde dağılabilir.
Ton balığını fazla karıştırmayın, parçalanmaması için dikkatli olun.
Krema yerine süt veya yoğurt da kullanabilirsiniz.
İsterseniz rendelenmiş kaşar peyniri de ekleyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar