Tereyağlı kremalı makarna nasıl yapılır?
Lezzetli ve pratik bir makarna tarifi arıyorsanız, tereyağlı kremalı makarna hem doyurucu hem de kolay hazırlanan bir seçenek sunuyor. Az malzemeyle hazırlanan bu tarif, sadece 25 dakika içinde sofralarınızı şenlendirecek.
Tereyağlı Kremalı Makarna Tarifi
Malzemeler:
- 250 gram makarna (spagetti veya fettuccine)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı krema
- 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
- Tuz ve karabiber
- İsteğe bağlı: taze doğranmış maydanoz
Hazırlık Süresi:
Pişirme Süresi:
Adım Adım Yapılışı:
1. Makarnayı Haşlayın
- Geniş bir tencerede suyu kaynatın ve tuz ekleyin
- Makarnayı paket üzerindeki süre kadar pişirin
- Makarnayı süzmeden önce bir kepçe su ayırın
2. Sosu Hazırlayın
- Başka bir tavada tereyağını eritin
- İsteğe bağlı olarak ince doğranmış sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun
- Kremayı ekleyip kaynamaya bırakın
3. Birleştirme
- Haşlanmış makarnayı sosun içine ekleyin
- Rendelenmiş parmesan peynirini ekleyip karıştırın
- Gerekirse ayırdığınız makarna suyundan ekleyerek kıvamını ayarlayın
4. Son Dokunuşlar
- Tuz ve karabiberle tatlandırın
- İsteğe bağlı olarak taze doğranmış maydanoz serpin
- Sıcak servis yapın
İpuçları:
- Makarnayı tam olarak sosla karıştırmadan önce süzün
- Kremayı çok kaynatmamaya özen gösterin
- Parmesan peyniri yerine başka bir peynir de kullanabilirsiniz
- Daha hafif bir versiyon için light krema kullanabilirsiniz
|
.webp "Ton Balıklı Makarna Salatası")
.webp "Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Tavuklu Makarna Salatası")
