Tavuklu nohutlu rus salatası nasıl yapılır?

Hem besleyici hem de doyurucu bir lezzet arayanlar için ideal bir seçim olan bu salata, geleneksel Rus salatasının tavuk ve nohutla zenginleştirilmiş halidir. Pratik malzemelerle hazırlanan tarif, öğünlerde ana yemek olarak da tüketilebilecek kadar tok tutucu özellikte.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tavuklu Nohutlu Rus Salatası Tarifi

Malzemeler:

2 adet haşlanmış tavuk göğsü (küp küp doğranmış)
1 su bardağı haşlanmış nohut
3 adet haşlanmış patates (küp doğranmış)
2 adet haşlanmış havuç (küp doğranmış)
4 adet kornişon turşu (küp doğranmış)
1/2 su bardağı bezelye (haşlanmış)
1 adet kırmızı soğan (ince doğranmış)
1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış)
1 su bardağı light mayonez
1/2 su bardağı yoğurt
1 limonun suyu
Tuz, karabiber

Hazırlanışı:

Haşlanmış tavuk göğsünü, patatesleri, havucu, kornişon turşuyu ve kırmızı soğanı küp küp doğrayın.
Geniş bir karıştırma kabına doğradığınız malzemeleri, haşlanmış nohutu, bezelyeyi ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin.
Ayrı bir kasede light mayonez, yoğurt, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırarak sosu hazırlayın.
Hazırladığınız sosu salata malzemelerinin üzerine dökün ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Salatayı buzdolabında en az 1-2 saat dinlendirerek servis yapın.

Püf Noktaları:

Salatayı dinlendirmek, lezzetlerin birbirine geçmesini sağlar.
Mayonez ve yoğurt oranını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
İsteğe bağlı olarak hardal veya sarımsak ekleyerek farklı bir lezzet katabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap