Tavuklu mısırla yapılan makarna tarifi nasıl hazırlanır?

Lezzetli ve pratik bir akşam yemeği arayanlar için nefis bir tavuklu mısırlı kremalı makarna tarifi. Kremalı sosun tavuk ve mısırla buluştuğu bu enfes yemek, hem doyurucu hem de hazırlaması oldukça kolay. Taze maydanoz ve kaşar peyniriyle zenginleşen bu tarif, aileniz ve sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz mükemmel bir seçenek.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tavuklu Mısırlı Kremalı Makarna Tarifi

Malzemeler:

250 gram makarna (tercihen fiyonk veya burgu)
2 adet tavuk göğsü (küp küp doğranmış)
1 su bardağı haşlanmış mısır (konserve veya taze)
1 adet soğan (küp doğranmış)
2 diş sarımsak (ince kıyılmış)
200 ml krema
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış)
1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı:

Makarnayı tuzlu kaynar suda paket üzerindeki süre kadar haşlayın, süzün ve bir kenara alın.
Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın, soğanları pembeleşene kadar kavurun.
Sarımsakları ekleyip 1 dakika daha kavurun.
Tavuk küplerini ilave edin, renk alana ve pişene kadar orta ateşte soteleyin.
Haşlanmış mısırları tavaya ekleyin, 2-3 dakika daha karıştırarak pişirin.
Kremayı, tuzu, karabiberi ve pul biberi ekleyip kısık ateşte 5 dakika kaynatın.
Haşlanmış makarnayı sosun içine ekleyin, iyice karıştırın.
Rendelenmiş kaşar peynirini ilave edip eriyene kadar karıştırın.
Ocaktan almadan önce ince kıyılmış maydanozu ekleyip harmanlayın.

Servis Önerisi:

Sıcak servis yapın, üzerine biraz daha kaşar peyniri ve taze çekilmiş karabiber serperek sunabilirsiniz. Yanına yeşil salata ile harika bir öğün olur!

Not:

Krema yerine süt ve 1 yemek kaşığı un kullanarak daha hafif bir sos yapabilirsiniz.
Tavuk yerine hindi göğsü de kullanılabilir.
Mısırı taze kullanacaksanız, haşlayıp tanelerini ayıklayın.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar