Tavuklu mayonezli makarna nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Pratik ve lezzetli bir makarna tarifi arayanlar için ideal bir seçenek: haşlanmış tavuk, çıtır sebzeler ve kremalı mayonezin uyumunu keşfedin. Soğuk servis edilen bu nefis yemek, özellikle sıcak yaz günlerinde hem doyurucu hem ferahlatıcı bir alternatif sunuyor.
Tavuklu Mayonezli Makarna Tarifi
Malzemeler:
- 250 gram makarna (tercihen burgu veya fiyonk)
- 2 adet tavuk göğsü
- 1 su bardağı mayonez
- 1 adet kırmızı soğan
- 1 adet havuç
- 1 adet kornişon turşu
- Yarım demet maydanoz
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlık Aşamaları:
- Tavuk göğüslerini haşlayın ve ince ince doğrayın
- Makarnayı paket üzerindeki talimata göre haşlayın
- Soğanı, havucu, turşuyu ve maydanozu ince ince doğrayın
- Sarımsakları ezin veya rendeleyin
Yapılışı:
- Haşlanmış ve süzülmüş makarnayı geniş bir kaseye alın
- Doğranmış tavuk, soğan, havuç, turşu ve maydanozu ekleyin
- Mayonez, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiberi ilave edin
- Tüm malzemeleri güzelce karıştırın
- Zeytinyağını ekleyip son kez karıştırın
- Buzdolabında 1 saat dinlendirdikten sonra servis yapın
Püf Noktaları:
- Makarnayı fazla haşlamamaya dikkat edin
- Malzemeleri mümkün olduğunca ince doğrayın
- Dinlendirme süresi lezzetin oturması için önemlidir
- Dilerseniz üzerine dereotu veya taze nane ekleyebilirsiniz
Servis Önerisi:
- Yanında yeşil salata ile servis edebilirsiniz
- Üzerine biraz limon sıkarak farklı bir lezzet katabilirsiniz
|