Pesto soslu penne makarna nasıl yapılır?

Taze fesleğenin aroması ve parmesanın lezzetiyle buluşan bu pesto soslu penne, Akdeniz mutfağının en sevilen lezzetlerinden birini evde kolayca hazırlama fırsatı sunuyor. Sadece birkaç temel malzeme ve 20 dakikadan kısa bir sürede sofralarınızı şenlendirecek bu nefis tarif, hem günlük öğünler hem de ani gelen misafirler için ideal bir seçenek.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Pesto Soslu Penne Makarna Tarifi

Pesto soslu penne makarna, hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz tarif:

Malzemeler:

250 g penne makarna
1 su bardağı taze fesleğen yaprakları
1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
1/4 su bardağı çam fıstığı
2 diş sarımsak
1/2 su bardağı zeytinyağı
Tuz ve karabiber (damak zevkinize göre)

Hazırlık Süresi:

10 dakika

Pişirme Süresi:

10-12 dakika

Adımlar:

Bir tencerede su kaynatın, tuz ekleyin ve penne makarnayı paket talimatlarına göre pişirin.
Makarna pişerken, bir mutfak robotuna fesleğen, parmesan, çam fıstığı ve sarımsağı ekleyin.
Robotu çalıştırın ve yavaş yavaş zeytinyağını ekleyerek pürüzsüz bir sos elde edin.
Sosa tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
Pişen makarnayı süzün ve bir kaseye alın.
Üzerine hazırladığınız pesto sosunu ekleyip iyice karıştırın.
İsteğe bağlı olarak üzerine ekstra parmesan ve fesleğen yaprakları serperek servis yapın.

İpuçları: