Nohutlu makarna salatası nasıl yapılır, tarifini verir misin?

Hem doyurucu hem de serinletici bir lezzet arayanlar için pratik bir tarif: Nohutlu makarna salatası, yaz aylarının vazgeçilmez alternatiflerinden biri olmaya aday. Protein değeri yüksek nohut ve makarnanın birleşimiyle hem besleyici hem de ekonomik bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Nohutlu Makarna Salatası Tarifi

Malzemeler:

250 gram makarna (burgu veya kelebek makarna tercih edebilirsiniz)
1 su bardağı haşlanmış nohut (konserve de kullanabilirsiniz)
1 adet orta boy domates
1 adet salatalık
1 adet kırmızı soğan
Yarım demet maydanoz
Zeytinyağı
Limon suyu
Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
İsteğe bağlı: zeytin, mısır, yeşil biber

Yapılışı:

Makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın, süzün ve soğumaya bırakın.
Haşlanmış nohutu (konserve kullanıyorsanız suyunu süzün) bir kaseye alın.
Domates, salatalık, kırmızı soğan ve maydanozu küp küp doğrayın.
Soğuyan makarnayı nohut ve doğranmış sebzelerle birleştirin.
Üzerine zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber ve kırmızı pul biber ekleyip iyice karıştırın.
İsteğe bağlı olarak zeytin, mısır veya yeşil biber ekleyerek servis yapın.

Not:

Salatayı buzdolabında 1-2 saat dinlendirerek servis yaparsanız lezzeti daha iyi oturacaktır.
Vejetaryen beslenenler için ideal bir seçenektir, protein kaynağı nohutla besleyicidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap