Mayonezli makarna salatası nasıl yapılır, tarifini verir misin?

Pratik ve lezzetli bir makarna salatası, özellikle yaz aylarında sofraların vazgeçilmezi olmaya aday. Taze sebzeler ve mayonezin uyumuyla hazırlanan bu salata, hem ana öğün hem de yan lezzet olarak tercih edilebilir.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Mayonezli Makarna Salatası Tarifi

Malzemeler:

1 paket (500g) burgu veya kelebek makarna
1 su bardağı mayonez
1 adet havuç (rendelenmiş)
1 adet kornişon turşu (küp doğranmış)
1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış)
1 adet kırmızı soğan (küp doğranmış)
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kuru nane
1 limonun suyu

Yapılışı:

Makarnayı paket üzerindeki talimata göre haşlayın, süzün ve soğumaya bırakın.
Soğanı küp küp doğrayıp bir süre sıcak suda bekletin (acılığını almak için).
Geniş bir karıştırma kabına soğuyan makarnayı alın.
Rendelenmiş havucu, doğranmış turşuyu, maydanozu ve süzülmüş soğanı ekleyin.
Mayonez, limon suyu ve baharatları ilave edip tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
Salatayı en az 1 saat buzdolabında dinlendirin.
Servis yapmadan önce tekrar karıştırıp üzerini maydanoz yapraklarıyla süsleyin.

Püf Noktaları:

Makarnayı çok fazla haşlamamaya dikkat edin, aksi halde salata hamur gibi olabilir.
Mayonez miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Dilerseniz içine konserve mısır veya haşlanmış bezelye de ekleyebilirsiniz.
Salatayı bir gece önceden hazırlayıp buzdolabında bekletirseniz lezzeti daha iyi oturacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap