Mayonez ve yoğurtlu makarna nasıl yapılır, tarifi nedir?

Pratik ve lezzetli bir makarna tarifi arayanlar için ideal bir seçenek: yoğurt ve mayonezin uyumlu birleşimiyle hazırlanan bu sos, sade malzemelerle hazırlanırken damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Özellikle acele çözüm arayanlar veya sıradan makarnalara farklı bir dokunuş katmak isteyenler için harika bir alternatif sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Mayonez ve Yoğurtlu Makarna Tarifi

Malzemeler:

1 paket (500g) makarna (tercihen spagetti veya fiyonk)
1 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
2 diş sarımsak (rendelenmiş veya ezilmiş)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz (makarna ve sos için)
İsteğe bağlı: kıyılmış dereotu, pul biber, limon suyu

Hazırlanışı:

Derin bir tencerede su kaynatın, kaynayan suya tuz ve makarnayı ekleyip paket üzerindeki sürede haşlayın.
Makarna haşlanırken, ayrı bir kasede yoğurt, mayonez, rendelenmiş sarımsak, zeytinyağı ve bir tutam tuzu karıştırarak sosu hazırlayın.
Haşlanan makarnayı süzün ve bir kaseye alın, üzerine hazırladığınız yoğurtlu-mayonezli sosu ekleyip iyice karıştırın.
İsteğe bağlı olarak kıyılmış dereotu, pul biber veya birkaç damla limon suyu ekleyip servis yapın.

Püf Noktaları: