Makarnalı rus salatası nasıl yapılır, tarifini verir misin?

Renkli sebzelerin ve makarnanın birleştiği bu doyurucu salata, hem görsel şölen hem de lezzet şöleni vaat ediyor. Pratik malzemelerle hazırlanan bu tarif, özel günlerin vazgeçilmezi olmaya aday.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Makarnalı Rus Salatası Tarifi

Malzemeler:

2 su bardağı haşlanmış makarna (burgu veya kelebek makarna tercih edilebilir)
2 adet haşlanmış patates
2 adet haşlanmış havuç
1 su bardağı konserve bezelye
4 adet turşu (kornişon veya salatalık turşusu)
1 adet kırmızı biber
1/2 demet maydanoz
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı)
1 kutu konserve mısır

Sosu İçin:

1 su bardağı mayonez
1/2 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı hardal
Tuz, karabiber

Yapılışı:

Makarnayı paketindeki talimata göre haşlayın, süzün ve soğumaya bırakın.
Patates ve havuçları ayrı ayrı haşlayıp küp küp doğrayın.
Kornişon turşuları, kırmızı biberi ve maydanozu ince ince doğrayın.
Geniş bir karıştırma kabına haşlanmış makarna, doğranmış patates, havuç, turşu, kırmızı biber, bezelye, mısır ve maydanozu ekleyin.
Ayrı bir kasede mayonez, yoğurt, hardal, tuz ve karabiberi karıştırarak sosu hazırlayın.
Hazırladığınız sosu salata malzemelerinin üzerine dökün ve tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
İsteğe bağlı olarak rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip tekrar karıştırın.
Salatayı buzdolabında en az 1-2 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.

Not: Rus salatasını dilerseniz haşlanmış tavuk veya ton balığı ekleyerek protein açısından zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca sos kıvamını kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap