Kremasız korili tavuklu makarna nasıl yapılır?

Kremasız korili tavuklu makarna, lezzetli ve besleyici bir yemek seçeneği sunmaktadır. Bu yemek, özellikle baharatların ve tavuğun uyumunu sevenler için ideal bir tercihtir. İşte bu nefis tarifi hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım yapılışı.

1. Öncelikle, makarnayı haşlamak için büyük bir tencereye su koyun ve kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra makarnayı ekleyin ve paketteki talimatlara göre haşlayın. Haşlanan makarnayı süzün ve bir kenara alın.

2. Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış tavukları ekleyin. Tavuklar altın rengi alana kadar kavurun.

3. Soğanı ince doğrayın ve tavukların üzerine ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar pişirin. Ardından rendelenmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.

4. Kırmızı ve yeşil biberleri doğrayarak tavaya ilave edin. Biberler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.

5. Köri tozunu ekleyin ve karıştırarak 1-2 dakika daha pişirin. Bu aşamada tuz ve karabiberi de ekleyerek tatlandırın.

6. Tavuk ve sebzelerin üzerine sebze veya tavuk suyunu dökün. Karışımı kaynamaya bırakın ve ardından kısık ateşte birkaç dakika pişirin.

7. Haşladığınız makarnayı tavaya ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın. Makarna, sosu çekene kadar birkaç dakika daha pişirin.

8. Servis yapmadan önce isteğe bağlı olarak ince doğranmış maydanoz ile süsleyin.

- Kremasız korili tavuklu makarna, protein açısından zengin bir yemektir ve sağlıklı bir öğün seçeneği sunar.- Kori baharatı, yemeklere yoğun bir tat ve aroma katarken, aynı zamanda sindirime yardımcı olabilecek özelliklere sahiptir.- Eğer baharatlı lezzetleri sevmiyorsanız, köri tozu miktarını azaltabilir veya tamamen çıkarabilirsiniz.- Bu tarifte kullanılan sebzeleri damak zevkinize göre değiştirebilir veya ekleyebilirsiniz. Örneğin, havuç veya bezelye gibi sebzeler eklemek lezzeti artırabilir.

Kremasız korili tavuklu makarna, pratik yapılışı ve lezzeti ile hem günlük yemeklerinizde hem de özel günlerde tercih edebileceğiniz bir tariftir. Afiyet olsun!