Kremalı tavuklu fırında makarna nasıl yapılır?

Kremalı tavuklu fırında makarna, lezzetli ve pratik bir yemek seçeneği sunarak, hem günlük yemeklerinize hem de özel davetlerinize renk katabilir. Bu tarif, kremanın zenginliği ile tavuk etinin lezzetini bir araya getirerek, herkesin beğenisini kazanacak bir yemek oluşturur. Aşağıda, bu lezzetli yemeği hazırlamak için gereken malzemeler, yapım aşamaları ve bazı ipuçları yer almaktadır.

Bu tarif için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 300 gram makarna (tercihen fusilli veya penne)
• 300 gram tavuk göğsü
• 200 ml krema
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Yarım su bardağı bezelye (isteğe bağlı)
• Yarım su bardağı mantar (isteğe bağlı)

Kremalı tavuklu fırında makarna yapmak için izlenecek adımlar şu şekildedir:

1. Makarna Pişirme

Öncelikle, bir tencereye su koyarak kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra tuz ekleyin ve makarnayı ilave edin. Makarna, paketin üzerindeki talimatlara göre al dente kıvamında pişirilmelidir. Pişen makarnayı süzerek bir kenara alın.

2. Tavuk Hazırlama

Tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanı ekleyin. Soğanlar pembeleşince, sarımsakları ve tavukları ekleyin. Tavuklar tamamen pişene kadar karıştırarak pişirin.

3. Krema ve Baharatlar

Tavuklar piştikten sonra kremayı ekleyin ve karıştırın. Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın. İsteğe bağlı olarak bezelye ve mantarları da ekleyerek birkaç dakika daha pişirin.

4. Makarna ile Birleştirme

Pişirdiğiniz makarnayı tavuklu karışıma ekleyin ve iyice karıştırın. Tüm malzemelerin birbirine geçmesi için birkaç dakika daha pişirin.

5. Fırınlama

Hazırladığınız karışımı bir fırın kabına aktarın. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kadar, peynirler eriyip üzeri hafifçe kızarana kadar pişirin.

6. Servis

Fırından çıkan kremalı tavuklu makarnayı sıcak olarak servis edin. İsteğe bağlı olarak taze maydanoz veya fesleğen ile süsleyebilirsiniz.