Kremalı peynirli makarna sosu nasıl yapılır?

Lezzetli ve pratik bir makarna sosu için kremalı peynirli tarif, hem besleyici hem de hızlı hazırlanabilen bir seçenek sunuyor. Tereyağında kavrulan sarımsak ve kremanın birleşimi, rendelenmiş peynirle zenginleşerek enfes bir doku yaratıyor.

22 Kasım 2025

Kremalı Peynirli Makarna Sosu Nasıl Yapılır?


Kremalı peynirli makarna sosu, hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir tarif:

Malzemeler:


  • 200 ml krema
  • 100 g rendelenmiş kaşar peyniri (veya tercihinize göre parmesan)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 diş sarımsak (ince kıyılmış)
  • Tuz, karabiber ve isteğe bağlı taze fesleğen
  • 1 paket makarna (spagetti veya fettuccine önerilir)

Hazırlık Süresi:


  • Toplam süre: 20 dakika

Yapılışı:

  • Makarnayı, paket talimatlarına göre tuzlu suda haşlayın ve süzün.
  • Bir tavada tereyağını eritin, sarımsakları ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
  • Kremayı ekleyin, kaynamaya başlayınca kısık ateşte 2-3 dakika pişirin.
  • Rendelenmiş peyniri ekleyip karıştırarak erimesini sağlayın.
  • Tuz, karabiber ve fesleğenle tatlandırın.
  • Haşlanmış makarnayı sosla birleştirip karıştırın ve sıcak servis yapın.

İpuçları:

  • Sosun kıvamını ayarlamak için biraz makarna suyu ekleyebilirsiniz.
  • Peynir seçiminizi değiştirerek farklı lezzetler deneyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Ton Balıklı Makarna Salatası
Ton Balıklı Makarna Salatası
Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Makarna Salatası
Tavuklu Makarna Salatası
;