Krema kullanmadan sütlü makarna nasıl yapılır?

Kremasız sütlü makarna yapmanın inceliklerini keşfedeceğiniz bu tarif, hem pratik hem de hafif bir lezzet arayanlar için ideal. Un ve sütle hazırlanan basit sos, makarnaya mükemmel bir kıvam kazandırırken, baharatlarla zenginleşen aroması damakta kalıcı bir tat bırakıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Krema Kullanmadan Sütlü Makarna Tarifi

Kremasız sütlü makarna, hem hafif hem de lezzetli bir alternatiftir. İşte basit ve pratik bir tarif:

Malzemeler:

1 paket makarna (tercihen fiyonk veya burgu)
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
Tuz, karabiber, muskat cevizi
İsteğe bağlı: rendelenmiş peynir (kaşar veya parmesan)

Hazırlık:

Makarnayı paket talimatlarına göre haşlayın, süzün ve bir kenara alın.

Sos Yapımı:

Tereyağını bir tavada eritin, unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
Yavaş yavaş sütü ekleyerek topaklanmaması için sürekli karıştırın.
Kıvam alana kadar kaynatın, ardından baharatları ekleyin.
İsteğe bağlı sarımsağı rendeleyip sosuna ekleyebilirsiniz.

Birleştirme ve Servis:

Haşlanmış makarnayı sosla karıştırın, peynir ekleyip eriyinceye kadar karıştırın.
Sıcak servis yapın, üzerine taze çekilmiş karabiber serpin.

Bu tarifle, kremasız ama kıvamlı ve lezzetli bir sütlü makarna elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Çok Okunanlar

01 Ocak 1970 Perşembe

01 Ocak 1970 Perşembe

01 Ocak 1970 Perşembe

01 Ocak 1970 Perşembe

;