Körili makarna sosu için hangi malzemeler gerekli?

Lezzetli ve pratik bir akşam yemeği için körili makarna sosu, mutfaktaki en keyifli seçeneklerden biridir. Hindistancevizi sütünün kremalı dokusu ile körinin aromatik lezzetinin buluştuğu bu sos, damakta unutulmaz bir deneyim vaat ediyor. İster vejetaryen ister protein eklemeli tercih edin, bu tarif sofralarınıza tat katacak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Körili Makarna Sosu İçin Gerekli Malzemeler

Körili makarna sosu, hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. İşte temel malzemeler ve isteğe bağlı eklemelerle birlikte bir liste:

1 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
1 adet orta boy soğan (ince doğranmış)
2 diş sarımsak (ince kıyılmış veya rendelenmiş)
1 yemek kaşığı körü tozu (acı seviyesine göre ayarlayabilirsiniz)
400 ml hindistancevizi sütü (kremalı kıvam için)
200 ml domates püresi veya doğranmış domates
Tuz ve karabiber (damak zevkinize göre)
1 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı, ekstra aroma için)
Taze kişniş veya maydanoz (servis için)
Limon suyu (1 yemek kaşığı, taze sıkılmış, denge için)

İsteğe Bağlı Ek Malzemeler

Sosu daha zengin hale getirmek için şunları ekleyebilirsiniz:

Haşlanmış tavuk, karides veya sebzeler (örneğin brokoli, havuç)
1 çay kaşığı zerdeçal (renk ve sağlık için)
Bir tutam şeker (domatesin asiditesini dengelemek için)

Bu malzemelerle, yaklaşık 4 kişilik bir körili makarna sosu hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Çok Okunanlar

01 Ocak 1970 Perşembe

01 Ocak 1970 Perşembe

01 Ocak 1970 Perşembe

01 Ocak 1970 Perşembe

;