Kolay makarna tarifleri nelerdir, nasıl yapılır?

Mutfaklarda en çok tercih edilen pratik yemeklerden makarna, farklı sos ve malzemelerle hazırlanabilen nefis seçenekler sunuyor. Klasik domates sosundan kremalı mantarlı versiyona, pestodan ton balıklı tariflere kadar her damak zevkine uygun alternatifler bulunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kolay Makarna Tarifleri: Pratik ve Lezzetli Seçenekler

Makarna, hem hızlı hem de ekonomik bir yemek seçeneği olarak mutfakların vazgeçilmezidir. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz, lezzetli makarna tarifleri ve yapım aşamaları:

1. Klasik Domates Soslu Makarna

Malzemeler: 1 paket spagetti, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 diş sarımsak, 1 kutu doğranmış domates, tuz, karabiber, taze fesleğen.
Yapılışı: Önce makarnayı tuzlu kaynar suda paket talimatına göre haşlayın. Ayrı bir tavada zeytinyağı ve ince doğranmış sarımsağı kavurun. Domatesleri ekleyip 10 dakika pişirin. Haşlanmış makarnayı süzüp sosla karıştırın. Taze fesleğen ile servis yapın.

2. Kremalı Mantarlı Makarna

Malzemeler: 1 paket fettuccine, 200 gram dilimlenmiş mantar, 1 soğan, 1 su bardağı krema, 2 yemek kaşığı tereyağı, tuz, karabiber.
Yapılışı: Makarnayı haşlayın. Tavada tereyağı ile doğranmış soğanı pembeleştirin, mantarları ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Kremayı ilave edip kaynamaya bırakın. Makarnayı süzüp sosla birleştirerek baharatlarla tatlandırın.

3. Pesto Soslu Makarna

Malzemeler: 1 paket penne, 1 kavanoz hazır pesto sos, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, rendelenmiş parmesan peyniri.
Yapılışı: Makarnayı haşlayıp süzün. Bir kasede pesto sosu ve zeytinyağını karıştırın. Makarnayı bu sosla iyice harmanlayın. Üzerine parmesan serperek servis edin.

4. Limonlu ve Sarımsaklı Makarna

Malzemeler: 1 paket linguine, 3 diş sarımsak, 1 limonun suyu ve rendesi, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, maydanoz.
Yapılışı: Makarnayı haşlayın. Tavada zeytinyağı ile sarımsağı hafifçe kavurun, limon suyu ve rendesini ekleyip karıştırın. Makarnayı süzüp sosla birleştirin, ince kıyılmış maydanoz ile süsleyin.

5. Ton Balıklı Makarna

Malzemeler: 1 paket fusilli, 1 kutu ton balığı, 1 soğan, 1 domates, 1 yemek kaşığı salça, zeytinyağı, tuz, kekik.
Yapılışı: Makarnayı haşlayın. Tavada soğanı kavurun, salça ve doğranmış domatesi ekleyip pişirin. Ton balığını ilave edip 5 dakika daha pişirin. Haşlanmış makarnayı süzüp sosla karıştırın, kekik serperek servis yapın.

Genel İpuçları:

Makarnayı bol tuzlu suda haşlayın; bu, lezzetini artırır.
Sosu makarna haşlanırken hazırlayarak zaman kazanın.
Makarnayı süzdükten sonra hemen sosla karıştırın, böylece sosu daha iyi emer.
Taze baharatlar kullanarak tarifleri kişiselleştirebilirsiniz.

Bu tariflerle, 20-30 dakika içinde lezzetli ve doyurucu makarna yemekleri hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar