Knorr Mantar Soslu Makarna Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket Knorr mantar sosu
- 400-500 gram makarna (spagetti, fettuccine veya tercih ettiğiniz çeşit)
- 1 litre su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı (isteğe bağlı, lezzet için)
- Tuz (makarna haşlama suyuna)
Hazırlık Süresi: 5 dakika
Pişirme Süresi: 15-20 dakika
Porsiyon: 4 kişilik
Yapılışı:
1. Makarnayı Haşlama:
- Derin bir tencerede 1 litre suyu kaynatın.
- Kaynayan suya 1 tatlı kaşığı tuz ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin.
- Makarnayı ekleyip paket üzerinde belirtilen süre kadar (genellikle 8-12 dakika) haşlayın.
- Haşlanan makarnayı süzün ve bir kenara alın.
2. Knorr Mantar Sosu Hazırlama:
- Aynı tencerede (veya başka bir tavada) 2 yemek kaşığı sıvı yağ veya tereyağını eritin.
- Knorr mantar sosu paketini açın ve tavaya dökün.
- Paket üzerindeki talimatlara göre (genellikle 2 su bardağı soğuk su veya süt eklenir) sosu kıvam alana kadar karıştırarak pişirin. Sosun kıvamı yoğunlaşana kadar orta ateşte 3-5 dakika pişirmek yeterlidir.
3. Makarna ve Sosu Birleştirme:
- Haşlanmış makarnayı sosun üzerine ekleyin.
- Tavanın içinde makarna ve sosu güzelce karıştırın, 1-2 dakika daha ısıtın.
4. Servis:
- Sıcak olarak servis yapın. İsteğe bağlı olarak üzerine rendelenmiş parmesan peyniri veya taze çekilmiş karabiber serpebilirsiniz.
İpuçları:
- Knorr mantar sosu hazır olduğu için ekstra baharat veya tuz gerektirmez, ancak damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
- Sosu sütle hazırlarsanız daha kremalı bir lezzet elde edersiniz.
- Makarnayı haşladıktan sonra soğuk sudan geçirmeyin, sosun daha iyi tutmasını sağlar.
Afiyet Olsun!
|