Knorr Bolonez Makarna Sosu Hazırlama Rehberi
Knorr bolonez makarna sosu, pratik ve lezzetli bir yemek için harika bir seçenektir. İşte adım adım hazırlama talimatları:
Malzemeler:
- 1 paket Knorr bolonez makarna sosu
- 250-300 gram kıyma (isteğe bağlı, daha geleneksel bir tat için)
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı)
- 1 su bardağı su (yaklaşık 200 ml)
- İsteğe bağlı: 1 küçük soğan (doğranmış), 1 diş sarımsak (ezilmiş)
Hazırlık Adımları:
- İlk olarak, geniş bir tavaya sıvı yağı ekleyin ve orta ateşte ısıtın. İsteğe bağlı olarak, doğranmış soğanı ve sarımsağı ekleyip yumuşayana kadar soteleyin.
- Kıyma kullanacaksanız, tavaya ekleyin ve rengi dönüp suyunu salıp çekene kadar pişirin, ara sıra karıştırın.
- Knorr bolonez makarna sosu paketini açın ve tavaya ekleyin. Sosu kıyma ve diğer malzemelerle iyice karıştırın.
- Üzerine 1 su bardağı suyu ekleyin ve karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocağın ateşini kısın ve sos kıvam alana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin, ara sıra karıştırarak topaklanmayı önleyin.
- Sos kıvamı yoğunlaştığında ve lezzetler birleştiğinde ocaktan alın. İsterseniz tuz veya baharat ekleyerek tatlandırabilirsiniz.
Servis Önerisi:
- Haşlanmış makarnanın üzerine bolonez sosunu gezdirerek servis yapın. Yanında rendelenmiş parmesan peyniri ve taze fesleğen ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
İpuçları:
- Sosu daha kremamsı yapmak isterseniz, pişirme aşamasında biraz krema veya süt ekleyebilirsiniz.
- Vejetaryen bir seçenek için kıyma yerine doğranmış mantar veya sebzeler kullanabilirsiniz.
- Knorr sosunun içeriğinde baharatlar ve tuz bulunduğundan, ekstra tuz eklemeden önce tadına bakın.
|