Kıymalı sebzeli makarna tarifi nasıl hazırlanır?

Kıymalı sebzeli makarna, hem doyurucu hem de besleyici bir seçenektir. Kolay hazırlanmasıyla yoğun günlerde pratik bir akşam yemeği alternatifi sunar. Bu tarif, lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak zengin bir yemek deneyimi vaat ediyor.

08 Haziran 2025

Kıymalı Sebzeli Makarna Tarifi Nasıl Hazırlanır?


Kıymalı sebzeli makarna, hem lezzetli hem de besleyici bir yemektir. Özellikle pratik bir akşam yemeği seçeneği olarak öne çıkar. Bu makalede, kıymalı sebzeli makarna tarifinin detaylı hazırlık aşamalarını ve malzemelerini bulabilirsiniz.

Malzemeler


Kıymalı sebzeli makarna için gerekli malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 250 gram kıyma
  • 300 gram makarna (tercihen penne veya spagetti)
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kabak
  • 1 adet biber (tercihen kırmızı veya yeşil)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 su bardağı su
  • Tuza ve karabiber
  • İsteğe bağlı baharatlar (kekik, pul biber, vs.)

Hazırlık Aşaması


Tarifin hazırlanışı aşamaları aşağıdaki gibidir:
  • Öncelikle makarnayı haşlamak için bir tencereye su koyup kaynatın. Su kaynadıktan sonra tuz ekleyin ve makarnayı ilave edin. Pakette belirtilen süre boyunca haşlayın.
  • Aynı zamanda, ayrı bir tavada zeytinyağını ısıtın. Küp doğranmış soğanı ve ince doğranmış sarımsağı ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Pembeleşen soğan ve sarımsak karışımına kıymayı ekleyin. Kıyma tamamen pişene kadar karıştırarak kavurun.
  • Ardından, rendelenmiş havuç, doğranmış kabak ve biberi ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
  • Salçayı ekleyin ve birkaç dakika daha karıştırarak pişirin. Su ve baharatları ekleyin, karıştırın ve kaynamaya bırakın.
  • Haşlanan makarnayı süzün ve sebzeli kıyma karışımının içine ekleyin. Tüm malzemeyi iyice karıştırarak birkaç dakika daha pişirin.
  • Servis yapmadan önce üzerine rendelenmiş peynir eklemeyi unutmayın.

Servis Önerileri

Kıymalı sebzeli makarnayı sıcak servis edin. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunum yapabilirsiniz. Ayrıca, üzerine taze fesleğen veya maydanoz serpiştirerek daha hoş bir görünüm elde edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Kıymalı sebzeli makarna tarifi, malzemeler açısından oldukça esnektir. Farklı sebzeler ekleyerek veya baharat çeşitlerini artırarak kendi damak zevkinize göre özelleştirebilirsiniz. Örneğin, mısır, bezelye veya mantar gibi sebzeler de eklenebilir.Ayrıca, bu tarifin vejetaryen versiyonunu hazırlamak isterseniz, kıymayı sebzelerle değiştirebilir ve bitkisel protein kaynakları kullanarak zenginleştirebilirsiniz.

Kıymalı sebzeli makarna, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilen bir yemektir. Pratik hazırlanışı ile yoğun iş günlerinde veya davetlerde tercih edilebilir. Umarım bu tarif, lezzetli bir yemek hazırlamanıza yardımcı olur. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Ton Balıklı Makarna Salatası
Ton Balıklı Makarna Salatası
Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Makarna Salatası
Tavuklu Makarna Salatası