Fırında Spagetti: Pratik ve Lezzetli Tarif Önerileri
Fırında spagetti, hem doyurucu hem de pratik bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenektir. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz birkaç tarif önerisi:
1. Klasik Fırında Spagetti
- Malzemeler: 250 gr spagetti, 400 gr kıyma, 1 soğan, 2 diş sarımsak, 1 kutu domates püresi, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, tuz, karabiber, kekik.
- Hazırlanışı: Spagettileri haşlayın. Ayrı bir tavada soğan ve sarımsağı soteleyip kıymayı ekleyin. Domates püresi ve baharatları ilave ederek sosu pişirin. Haşlanmış spagettileri sosla karıştırıp fırın kabına alın. Üzerine kaşar peyniri serpip 180°C fırında 20 dakika pişirin.
2. Kremalı Mantarlı Fırında Spagetti
- Malzemeler: 250 gr spagetti, 200 gr mantar, 1 paket krema, 1 soğan, 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella, tuz, karabiber.
- Hazırlanışı: Spagettileri haşlayın. Mantar ve soğanı soteleyip krema ile birleştirin. Haşlanmış spagettileri bu sosla karıştırıp fırın kabına yerleştirin. Üzerine mozzarella serpip 200°C fırında 15-20 dakika altın rengi alana kadar pişirin.
3. Sebzeli Fırında Spagetti (Vejetaryen Seçenek)
- Malzemeler: 250 gr spagetti, 1 kabak, 1 havuç, 1 kırmızı biber, 1 soğan, 2 domates, 1 su bardağı kaşar peyniri, zeytinyağı, tuz, fesleğen.
- Hazırlanışı: Spagettileri haşlayın. Sebzeleri küp küp doğrayıp zeytinyağında soteleyin. Domatesleri ekleyip pişirin. Haşlanmış spagettileri sebzelerle karıştırıp fırın kabına alın. Üzerine kaşar peyniri ve fesleğen serpip 180°C fırında 25 dakika pişirin.
4. Tavuklu Fırında Spagetti
- Malzemeler: 250 gr spagetti, 2 tavuk göğsü, 1 soğan, 1 kutu krema, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, tuz, karabiber, pul biber.
- Hazırlanışı: Spagettileri haşlayın. Tavukları küp küp doğrayıp soğanla birlikte pişirin. Kremayı ve baharatları ekleyip sosu hazırlayın. Haşlanmış spagettileri sosla karıştırıp fırın kabına yerleştirin. Üzerine kaşar peyniri serpip 190°C fırında 20 dakika pişirin.
5. Deniz Mahsullü Fırında Spagetti
- Malzemeler: 250 gr spagetti, 200 gr karides, 150 gr kalamar, 2 diş sarımsak, 1 soğan, 1 domates, 1 limonun suyu, zeytinyağı, tuz, maydanoz.
- Hazırlanışı: Spagettileri haşlayın. Deniz mahsullerini sarımsak ve soğanla soteleyip domates ve limon suyunu ekleyin. Haşlanmış spagettileri bu karışımla birleştirip fırın kabına alın. Üzerine maydanoz serpip 180°C fırında 15 dakika pişirin.
İpuçları:
- Spagettileri az suda haşlayarak daha lezzetli olmalarını sağlayabilirsiniz.
- Fırında pişirme süresi fırınınıza göre değişebilir, üzeri kızarana kadar pişirin.
- Peynir seçimini damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz.
|