Fırında Makarna Cipsi Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı pişmiş ve soğutulmuş makarna (penne veya farfalle gibi küçük şekiller tercih edilir)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı kırmızı biber pul biberi (isteğe bağlı)
- 1/2 çay kaşığı kuru kekik veya fesleğen
Hazırlık Süresi:
Pişirme Süresi:
Yapılışı:
- Fırını 200°C'ye ısıtın ve fırın tepsisine pişirme kağıdı yerleştirin.
- Pişmiş ve soğutulmuş makarnayı bir kaseye alın.
- Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve diğer baharatları ekleyip iyice karıştırın, tüm makarnaların eşit şekilde kaplandığından emin olun.
- Makarnaları tepsiye tek kat halinde yayın, birbirine değmemesine dikkat edin.
- Tepsiyi fırına yerleştirin ve 15-20 dakika veya makarnalar altın rengi alıp çıtır olana kadar pişirin, ara sıra kontrol edin.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, ardından servis yapın.
İpuçları:
- Makarnayı fazla pişirmemeye özen gösterin, aksi halde yanabilir.
- Baharatları kişisel zevkinize göre ayarlayabilirsiniz; örneğin, rendelenmiş peynir ekleyerek farklı bir lezzet deneyebilirsiniz.
- Soğuduktan sonra hava geçirmez bir kapta saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz.
Not:
- Bu tarif, atıştırmalık olarak idealdir ve çocuklar için sağlıklı bir alternatiftir. Keyifle yiyin!
|