Dardanel ton balığı ile makarna nasıl hazırlanır?

Dardanel ton balığı, hem lezzeti hem de besin değerleri ile mutfaklarda sıkça tercih edilen bir malzemedir. Bu makalede, Dardanel ton balığı ile makarna yapımının adımlarını detaylandıracağız. Ayrıca, sağlıklı ve pratik bir öğün seçeneği sunan bu tarife dair ek bilgileri de paylaşacağız.

Makarna yapımında kullanacağınız malzemeler aşağıda sıralanmıştır:

• 250 gram Dardanel ton balığı
• 200 gram makarna (tercihen spagetti veya penne)
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak (ezilmiş)
• 1 adet soğan (ince doğranmış)
• 1 su bardağı domates sosu
• Taze fesleğen veya maydanoz (isteğe bağlı)
• Tuz ve karabiber (damak tadına göre)

Makarna hazırlama süreci, aşağıdaki adımları içermektedir:

1. Makarna Pişirme: - Bir tencerede bol suyu kaynatın ve tuz ekleyin. - Kaynayan suya makarnayı ekleyin ve paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin. - Makarnayı süzüp bir kenara alın.

2. Sos Hazırlığı: - Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. - Doğranmış soğanı ve ezilmiş sarımsağı ekleyin, soğanlar pembeleşene kadar kavurun. - Domates sosunu ekleyin ve sos biraz koyulaşana kadar pişirin.

3. Ton Balığının Eklenmesi: - Tavaya Dardanel ton balığını ekleyin ve karıştırın. - Ton balığı ısındığında, önceden pişirdiğiniz makarnayı ekleyin. - Tuz ve karabiber ile tatlandırın.

4. Servis: - Makarna ve ton balığı karışımını tabaklara alın. - Üzerine taze fesleğen veya maydanoz serpiştirerek servis edin.

Dardanel ton balığı, yüksek protein içeriği ve omega-3 yağ asitleri ile besleyici bir alternatif sunar. Ayrıca, düşük kalori içeriği nedeniyle diyet dostu bir seçenektir. Makarna ile birleştiğinde, dengeli bir öğün elde edilir.