Cipsli makarna sosu nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Lezzet arayışında sıra dışı bir deneyim: cipsin çıtır dokusu ve peynirin zengin aromasıyla buluştuğu, geleneksel makarna anlayışını yeniden yorumlayan bir sos tarifi. Pratik malzemelerle hazırlanan bu nefis karışım, günlük öğünlere hızlı ve yaratıcı bir çözüm sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Cipsli Makarna Sosu Tarifi

Malzemeler:

1 paket (yaklaşık 80-100g) baharatlı veya sade cips (rendelenmiş)
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı krema
1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
1 diş sarımsak (ince kıyılmış)
Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
1 paket makarna (spagetti veya fettuccine önerilir)

Hazırlanışı:

Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın ve süzün.
Geniş bir tavada tereyağını eritin, sarımsakları ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
Kremayı ekleyip kaynamaya bırakın, ardından rendelenmiş cipsleri ve parmesan peynirini ekleyip karıştırarak sos kıvam alana kadar pişirin.
Haşlanmış makarnayı sosla harmanlayın, gerekirse tuz ve karabiber ekleyin.
Sıcak servis yapın, üzerine ekstra cips veya peynir serpebilirsiniz.

Not: Cipslerin tuz oranına göre tuz miktarını ayarlayın. Baharatlı cips kullanırsanız ekstra baharat gerekmez.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap