Barilla Pesto Soslu Makarna Hazırlama Rehberi
Barilla'nın pesto soslu makarnası, hem pratik hem de lezzetli bir yemek alternatifidir. İşte adım adım hazırlama yöntemi:
Malzemeler:
- 1 paket Barilla makarna (spagetti, penne veya fettuccine)
- 1 kavanoz Barilla pesto sos (yeşil veya kırmızı pesto tercihinize göre)
- 1 litre su
- 1 yemek kaşığı tuz
- İsteğe bağlı: rendelenmiş parmesan peyniri, taze fesleğen yaprakları
Hazırlık Adımları:
- Derin bir tencerede 1 litre suyu kaynatın. Kaynamaya başladığında 1 yemek kaşığı tuz ekleyin.
- Barilla makarnayı kaynar suya ekleyin ve paket üzerinde belirtilen süre kadar (genellikle 8-12 dakika) haşlayın. Makarnanın "al dente" (dişe hafif dirençli) kıvamda olmasına dikkat edin.
- Makarna pişerken, pesto sos kavanozunu açın ve bir kaseye alarak oda sıcaklığına gelmesini sağlayın. Soğuk pesto sosu sıcak makarnayla karıştırmak sosun kıvamını etkileyebilir.
- Pişen makarnayı süzgeçten geçirip suyunu süzün, ancak birkaç yemek kaşığı makarna suyunu ayırmayı unutmayın.
- Süzülen makarnayı tekrar tencereye veya geniş bir kaseye alın. Üzerine pesto sosu ekleyin ve iyice karıştırın. Sosun kıvamını ayarlamak için ayırdığınız makarna suyundan birkaç yemek kaşığı ekleyebilirsiniz.
- İsteğe bağlı olarak rendelenmiş parmesan peyniri veya taze fesleğen yaprakları ile süsleyip servis yapın.
İpuçları:
- Makarnayı sıcakken pesto sosla karıştırmak, sosun aromasının daha iyi yayılmasını sağlar.
- Pesto sosu aşırı ısıtmaktan kaçının, çünkü bu sosun lezzetini ve rengini olumsuz etkileyebilir.
- Daha yoğun bir lezzet için, makarnayı pesto sosla birlikte 1-2 dakika kısık ateşte karıştırabilirsiniz.
Bu basit adımlarla, dakikalar içinde nefis bir Barilla pesto soslu makarna hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
|