Barilla Pesto Soslu Makarna Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket Barilla makarna (spagetti, fettuccine veya tercih ettiğiniz şekil)
- 1 kavanoz Barilla pesto sos (yeşil veya kırmızı, damak zevkinize göre)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz (makarna haşlama suyu için)
- İsteğe bağlı: rendelenmiş parmesan peyniri, taze fesleğen yaprakları, çam fıstığı
Hazırlık Süresi:
Pişirme Süresi:
- Makarna türüne bağlı olarak 8-12 dakika
Adımlar:
- 1. Geniş bir tencerede su kaynatın. Kaynayan suya bir tutam tuz ekleyin.
- 2. Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Genellikle 8-12 dakika arası yeterlidir. Makarnayı "al dente" (dişe hafif dirençli) kıvamda pişirmeye özen gösterin.
- 3. Makarna pişerken, bir kasede Barilla pesto sosu ve zeytinyağını karıştırarak sosu hazırlayın. İsterseniz rendelenmiş parmesan peyniri ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz.
- 4. Haşlanan makarnayı süzün, ancak birkaç yemek kaşığı makarna suyunu ayırın. Bu su, sosun kıvamını ayarlamak için kullanılacaktır.
- 5. Süzülen makarnayı tencerenin içine veya bir servis kabına alın. Üzerine hazırladığınız pesto sosu ekleyin ve iyice karıştırın. Sosun kıvamını yumuşatmak için ayırdığınız makarna suyundan ekleyebilirsiniz.
- 6. İsteğe bağlı olarak üzerine çam fıstığı, taze fesleğen yaprakları ve ekstra parmesan peyniri serperek servis yapın.
İpuçları:
- Makarnayı sıcakken sosla karıştırın, böylece sos daha iyi emilir.
- Pesto sosu aşırı ısıtmamaya dikkat edin, çünkü yüksek sıcaklık lezzetini ve rengini etkileyebilir.
- Kendi pesto sosunuzu yapmak isterseniz, taze fesleğen, sarımsak, çam fıstığı, zeytinyağı ve peyniri blender'da püre haline getirebilirsiniz.
Servis Önerisi:
- Yanında yeşil salata veya ızgara sebzelerle servis edebilirsiniz. Ayrıca bir dilim taze ekmekle mükemmel bir öğün olacaktır.
|
.webp "Ton Balıklı Makarna Salatası")
.webp "Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Tavuklu Makarna Salatası")
