2 kişilik makarna tarifi için hangi malzemeleri kullanmalıyım?

Lezzetli ve pratik bir makarna yapmak için gerekli tüm malzemeler bu listede toplanmış. İster klasik domates soslu, ister protein eklenmiş daha doyurucu bir versiyonunu hazırlamak mümkün. Temel malzemelerle başlayıp, ek seçeneklerle tarifi kişiselleştirebilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

2 Kişilik Makarna Tarifi İçin Temel Malzemeler

İki kişilik lezzetli ve doyurucu bir makarna hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz. Bu liste, klasik domates soslu bir makarna için temel malzemeleri içerir, ancak tarifi tercihinize göre çeşitlendirebilirsiniz.

Makarna ve Sos İçin:

200 gram makarna (spagetti, fettuccine veya tercih ettiğiniz çeşit)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak (ince dilimlenmiş veya ezilmiş)
1 adet küçük soğan (ince doğranmış)
400 gram doğranmış domates (konserve veya taze)
1 tatlı kaşığı domates salçası (isteğe bağlı, daha yoğun bir tat için)
Tuz, karabiber ve kırmızı pul biber (tatlandırmak için)
1 çay kaşığı kuru fesleğen veya taze fesleğen (aroma için)
İsteğe bağlı: Rendelenmiş parmesan peyniri (servis için)

İsteğe Bağlı Ek Malzemeler (Lezzet Artırmak İçin):

100 gram kıyma veya küp doğranmış tavuk (protein eklemek için)
1 adet küçük havuç (rendelenmiş, sosu tatlandırmak için)
Yarım kırmızı biber (doğranmış, renk ve lezzet katmak için)
Bir avuç taze ıspanak veya roka (servis öncesi eklenebilir)

Hazırlık İpuçları:

Makarnayı bol tuzlu kaynar suda, paket talimatlarına göre pişirin.
Sosu hazırlarken, zeytinyağını orta ateşte ısıtın, soğan ve sarımsağı yumuşayana kadar soteleyin.
Domates ve baharatları ekleyip, kısık ateşte 10-15 dakika pişirerek sosu kıvam alana kadar karıştırın.
Makarnayı süzüp sosla birleştirerek iyice karıştırın ve hemen servis yapın.

Bu malzemelerle iki kişilik nefis bir makarna hazırlayabilir, üzerine parmesan serperek sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar