Kremalı fiyonk makarna nasıl yapılır, tarif nedir?

Lezzetli ve pratik bir makarna tarifi arıyorsanız, tereyağlı krema sosuyla hazırlanan fiyonk makarna tam size göre. Yumuşacık dokusu ve zengin aromasıyla bu tarif, hem günlük hem de özel davet sofralarınıza neşe katacak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kremalı Fiyonk Makarna Tarifi

Malzemeler:

250 gram fiyonk makarna (veya tercih ettiğiniz başka bir makarna çeşidi)
2 yemek kaşığı tereyağı
1 diş sarımsak (ince kıyılmış)
1 su bardağı krema
1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
Tuz ve karabiber (damak zevkinize göre)
İsteğe bağlı: 1 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz veya fesleğen

Yapılışı:

1. Derin bir tencerede su kaynatın, tuz ekleyin ve fiyonk makarnayı paket üzerindeki süre kadar haşlayın. Makarnayı süzün ve bir kenara alın.

2. Aynı tencerede tereyağını eritin, sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.

3. Kıvam alması için kremayı ekleyin, karıştırarak kaynamaya bırakın.

4. Rendelenmiş parmesan peynirini ekleyip karıştırarak sosun koyulaşmasını sağlayın.

5. Haşlanmış makarnayı sosun içine ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırıp iyice karıştırın.

6. İsteğe bağlı olarak doğranmış maydanoz veya fesleğenle süsleyip sıcak servis yapın.

Not: Makarnayı haşlarken suyundan bir bardak ayırıp, sosu inceltmek için kullanabilirsiniz. Ayrıca, dilerseniz tavuk veya mantar ekleyerek tarifi zenginleştirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap