Kolay makarna nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Mükemmel makarna pişirmenin püf noktalarını keşfedin. Doğru haşlama tekniğinden sos kıvamını mükemmelleştiren ipuçlarına kadar, her seferinde lezzetli sonuçlar almanın sırları bu rehberde.
Kolay Makarna Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket makarna (tercihinize göre spagetti, fettuccine, penne vb.)
- 1 litre su
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- İsteğe bağlı: rendelenmiş peynir, taze fesleğen veya sos
Yapılışı:
- Derin bir tencerede suyu kaynatın.
- Kaynayan suya tuzu ve zeytinyağını ekleyin.
- Makarnayı suya ekleyip paket üzerindeki süre kadar (genellikle 8-12 dakika) haşlayın, ara sıra karıştırın.
- Makarnayı süzün ve hemen servis edin.
- Üzerine rendelenmiş peynir veya hazır sos ekleyerek sıcak servis yapın.
İpucu:
- Makarnayı süzdükten sonra bir kaşık makarna suyunu saklayıp sosla karıştırarak daha kıvamlı bir sos elde edebilirsiniz.
|